pour une génoise de 28cm (6cm d’épaisseur) Ingrédients : 8 œufs 250gr de sucre 250gr de farine T45 (+30gr de cacao van houten si on veut une génoise chocolaté (ORLY ?) ) Instructions Préchauffer le four a 200° (pas de chaleur tournante (2 la galère :o...
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