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Pour environ 40 a 50 biscuits:
Ingrédients :
6gr de bicarbonate de soude
4 cas de lait
300g de sucre
2 oeufs
220gr de beurre ou de margarine
200gr de pépites de chocolat
200gr de raisins secs
600gr de farine t45
Instructions :
Préchauffer le four à 180°C.
Dissoudre le bicarbonate de soude dans le lait.
Réserver.
Dans un bol, mélanger le sucre, les oeufs et le beurre fondu.
Ajouter les pépites de chocolat/raisin et le bicarbonate de soude dissous.
Mélanger.
Incorporer la farine pour obtenir une pâte ferme.
Laisser reposer au frigo pour 10m.
faire des boules de 2 a 3cm de diamètre
les poser sur une plaque, presser légèrement
cuire 6 a 8 m (j'ai un four de merde :o )
laisser refroidir
manger
aller aux wc